我喜欢做饭，但仅以我的意愿。不太长，也不太复杂，以及我在世界上所有的时间。大学教师’不能指望我吃四道菜的晚餐。一世’我最擅长制作一锅和砂锅菜。我喜欢在厨房里呆半小时到一个小时，然后必须准备好盘子，或者必须将它煮几个小时而不会产生太大干扰。我认为它’健康饮食很重要，所以我实际上会做很多饭。而不是从罐子和小包中‘from scratch’。正如迈克尔·波伦（Michael Pollan）在他的书中如此明智地建议的那样，使用了我曾曾祖母可以识别的成分。
我的小房子的设计要求之一是要包括一个足够工作和储藏空间的体面厨房。而且，天哪，我有一个漂亮的厨房！一世’我真的很高兴！这是一个美丽的布鲁因策尔厨房
带有漂亮的台面（也很轻巧！）和精美的深层软关闭抽屉，可存储很多东西。它具有精心设计的水龙头，最重要的是，非常漂亮的燃气灶和De Pittenspecialist的烤箱。顺便说一下，它在LPG上运行。也许关于我的厨房最好的事情之一就是当我看着窗外时’我在那里工作。那’s what I’我一直想要！而且我有如此美丽的景色… Sigh.. :)
自从我一直住在小房子里并拥有全新的厨房供我使用以来，’我一直想尝试新的食谱。我亲爱的姐夫尚塔尔（Chantal）给我一本我过去用来购买这本书的生日的书券：‘20分钟内美食’ by Laurianne Ruhé. “健康无忧”在标题中显示。我喜欢那个！一世’我已经尝试过本书中的一些食谱，每个食谱都取得了巨大的成功。好吃又容易！我不得不在环保商店购买一些原料，这很贵，但它们保存得很好，我可以将它们用于许多食谱。首先，我尝试了格兰诺拉麦片。
到。那。为了。
完全不含糖和面筋！并不是说我不一定要吃无麸质食品，而是可以少吃些谷物’受伤了制作简单，房子闻起来很香，可做成两罐格兰诺拉麦片。
过去我’我已经对人体的良好饮食方法进行了广泛的研究，而对我而言，最好的方法是少吃糖，并从饮食中省掉用白面粉制成的产品。但是完全禁止加糖和白面粉对我来说是行不通的，因此我通过在工作日坚持“饮食”解决了这个问题，在周末我可以随意饮食。因此，在工作日没有糖和白面粉的产品，牛奶店有点温和（例如，选择山羊奶的酸奶而不是全脂牛奶），然后在周末，我可以吃那杯Tony Chocolonely。哦，是的，我每天喝一大杯新鲜蔬菜汁，这对我也有帮助。它’时不时地尝试一些新事物是很不错的，但是我倾向于总是回到相同的食谱。
除了格兰诺拉麦片，我还制作了坚果面包，蓝莓/苹果派松饼（非常好-甜和零糖！），荞麦煎饼（我发现不适合冷冻……），香蕉蛋煎饼和姜拿铁……很好吃！我与本书的制作者没有任何关系，也不要’不能得到报酬来写这个。相信我，这本书是一流的！
前几天，我在Facebook上遇到了一个食谱‘Clafoutis与黑莓’。我想。我们这里有足够的黑莓！在15分钟内，我挑了一个装满最重要成分的水桶。这些天我总是也有新鲜的鸡蛋，哈哈！我没有’没有牛奶，但我确实有杏仁牛奶，也可以。结果很美味！你可以找到食谱 这里。 巧合的是，我知道该食谱的作者，库奇纳·德尔·卢波（Cucina del Lupo）的文森特（Vincent）希望住在小房子里。 ;）
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